VINO
Alpi Retiche IGT
IGT CASTELÀSC ROSSO
2021
100% Nebbiolo
Vinificazione
in legno, macerazione media (12-15 giorni) sulle bucce.
Affinamento
Fino a 12 mesi in barrique esauste e botti grandi (10/30 hl) di rovere.
Caratteristiche
L’affinamento in legno regala una buona struttura, un piacevole tannino leggero e vellutato e una fragranza che ne stimola la bevuta immediata. Giovane ma maturo.
Scheda vino
