VINO

Valtellina Superiore DOCG

SASSELLA PG40

2016
100% Nebbiolo
Vinificazione
In fermentini tronco conici in rovere francese, macerazione lunga sulle bucce.
Affinamento
Fino a 24 mesi in botti grandi di rovere (10/30 HL) di rovere francese e a lungo in bottiglia.
Caratteristiche
La minuziosa selezione delle uve migliori e un leggero e appassimento concorrono a dar vita al vino della sottozona che più ci rappresenta. Un vino fragrante e profumato.
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